* ছবির ক্রেডিট
কপিরাইট প্রয়োগ হতে পারে
সামগ্রিক 100 99
শৈলী উদ্দীপনা দ্বারা বোস্টন বিয়ার সংস্থা
স্টাইল: বার্লি ওয়াইন / গমের ওয়াইন / রাই ওয়াইন
বোস্টন , ম্যাসাচুসেটস মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র পরিবেশন করা
স্নিফটার
বোতলজাতকরণ | ট্যাপে | স্থানীয় বিতরণ |
আমরা ক্র্যাফট বিয়ার সম্প্রদায়ের সর্বাধিক খ্যাতিমান এবং চূড়ান্ত ব্যারেল-বয়সী বিয়ারের স্যামুয়েল অ্যাডামস ইউটোপিয়াসের দশম প্রকাশের কথা জানাতে আগ্রহী। আমেরিকান ক্রাফট ব্রিউয়ারদের এখন আমরা মূল ব্যারেল-বার্ধক্যের অনুশীলনকে অগ্রণী করার পরে, আমাদের ব্রিউয়াররা ইউটোপিয়াস তৈরির জন্য মালিকানা তৈরি করার কৌশলগুলির সাথে ক্রমবর্ধমান এবং ব্যারেল-এজিং সীমাটিকে নিয়মিতভাবে চাপ দেয়, এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অন্যর মতো নয় a
মেশানো, মিশ্রন এবং বার্ধক্যজনিত ইউটোপিয়াস একটি বহু-পদক্ষেপ, সময় নিবিড় এবং জটিল প্রক্রিয়া। এই বিয়ারটি বিশ্বের সেরা উপাদানগুলির সাথে শুরু হয়, মিউনিখ এবং ক্যারামেল 60 টি মাল্টের সাথে মিলিত দ্বি-সারির ফ্যাকাশে মাল্টের একটি বিশেষ মিশ্রণ যা সমৃদ্ধ, রুবি রঙ দেয়। জার্মান নোবাল হপগুলির তিনটি প্রকার - স্পল্ট স্পাল্টার, হ্যালারটাউ মিত্তেলফ্রুয়েহ এবং টেটনাং তেতনাঙ্গার - মাল্টের মিষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখতে যোগ করা হয়। বিয়ার তৈরি করার পরে, প্রথম মালিকানা তৈরি করার পদ্ধতিটি শুরু হয় - বিশেষ খামিরের স্ট্রেন যুক্ত করে। ব্রিউয়ারগুলি গাঁজন করার সময় বেশ কয়েকটি খামিরের স্ট্রেন ব্যবহার করে, যার মধ্যে একটি সাধারণত শ্যাম্পেন এবং 'নিনজা ইস্ট' এর জন্য সংরক্ষিত ছিল, এমন পরিবেশে অ্যালকোহলের উচ্চ মাত্রার পরিবেশে বেঁচে থাকার এবং তার চালন চালিয়ে যাওয়ার দক্ষতার জন্য তৈরি করা হয়েছিল।
২৮% এবিভিতে, মিশ্রণটি একটি সমৃদ্ধ ভিনটেজ পোর্ট, পুরানো কোগনাক, বা গা dark় ফলের নোট, সূক্ষ্ম মিষ্টি এবং একটি গভীর সমৃদ্ধ ম্যালটি মসৃণতার স্মৃতিযুক্ত। 2017 সালে ইউটোপিয়াসের কেবলমাত্র 68 কাঠের ক্যাসকে তৈরি করে, দেশব্যাপী মাত্র 13,000 বোতল তাকগুলিতে আঘাত করবে। প্রতিটি ইউটোপিয়াস প্রকাশের প্রথম বোতলগুলি অবশ্য আমাদের কর্মীদের হাতে পাওয়া যায়। যেহেতু ইউটোপিয়াস প্রথম প্রকাশিত হয়েছিল, প্রতিটি বোতল নম্বর প্রতিটি কর্মচারী নিয়োগের সাথে মিলে যায়, প্রতিষ্ঠাতা এবং ব্রুওয়ার জিম কোচ ১ নম্বর এবং ব্রুয়ার ডিন জিয়ানোকোস্টাস 2 নম্বর করে তোলে।
2017 রিলিজটি ব্যাচের সংমিশ্রণ, কারও কারও 24 বছর বয়স বিভিন্ন ধরণের ব্যারেলের। এই বছরের একপ্রকার ভিনটেজ তৈরির জন্য, 2017 রেসিপিটিতে নতুন স্ক্যান্ডিনেভিয়ান অ্যাকোয়াভিট ব্যারেল সহ বিয়ারের জন্য প্রথমবারের মতো মোসক্যাট ব্যারেলের চূড়ান্ত মিশ্রণের একটি অংশ সহ বিভিন্ন ব্যারেলের বয়সী ইউটোপিয়াস অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।