* ছবির ক্রেডিট
কপিরাইট প্রয়োগ হতে পারে
সামগ্রিকভাবে 96 48
শৈলী উদ্দীপনা দ্বারা বয়ডেন ভ্যালি ওয়াইনারি
স্টাইল: অ্যাপল সিডার - বরফ / ফায়ার / ফোর্টিফাইড
কেমব্রিজ , ভার্মন্ট মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র পরিবেশন করা
বাঁশি ,
স্টেম গ্লাস
বোতলজাতকরণ | ট্যাপে | বিতরণ |
| বারকোডগুলি সম্পাদনা করুন | আপডেট ছবি রেটিং: 28 অর্থ: 3.81 / 5.0 ওজনিত গড়: ৩.7/৫ আইএস। ক্যালরি: 360 এবিভি: 12% বাণিজ্যিক বিবরণ ভার্মন্টের প্রিমিয়ার আইস সিডার খ্রিস্টীয় প্রথম শতাব্দীতে আইস ওয়াইনটির ইতিহাস ফিরে আসে তবে আইস সিডারটি একেবারে নতুন - এবং উল্লেখযোগ্যভাবে সুস্বাদু - ঘটনা, ১৯৯০ এর মাঝামাঝি সময়ে উত্তর ভার্মন্ট এবং শহরতলির মধ্যবর্তী অঞ্চলে জন্মগ্রহণ করে কুইবেক, কানাডা। বর্তমানে বিশ্বে আইস সিডারের প্রায় 50 জন উত্পাদক রয়েছেন তবে এই উত্তেজনাপূর্ণ এবং স্বাদযুক্ত নতুন পণ্যটির গোপন রহস্য বেরোচ্ছে। বয়ডেন ভ্যালি উইনারির ভার্মন্ট আইস সিডার যুক্তিযুক্তভাবে আমেরিকার প্রথম আইস সিডার। সত্যই অসাধারণ মদ্যপানের অভিজ্ঞতা তৈরি করতে আমরা কেবল ভার্মন্টের উত্থিত নর্দান স্পাই, ম্যাকিনটোস এবং এম্পায়ার আপেল ব্যবহার করি। ফ্রেঞ্চ ওক ব্যারেলগুলিতে বয়স্ক (আমাদের ভার্মন্ট আইস সিডারের এক ব্যারেল উত্পাদন করতে 400 গ্যালন সাইডার লাগবে), চূড়ান্ত পণ্যটি একটি মিষ্টি, তবে জটিল সংমিশ্রণযুক্ত আপেলের স্বাদ এবং হালকা, টোস্টযুক্ত ওক যা কোনও সংখ্যার সাথে পুরোপুরি যায় is মিষ্টান্নগুলিও, এটি কেবল নিজেরাই একটি বাস্তব ট্রিট। ভেরিয়েটাল: নর্দার্ন স্পাই, সাম্রাজ্য এবং ম্যাকিনটোস আপেল অ্যালকোহল: 12% অবশিষ্টাংশযুক্ত চিনি: 15% পিএইচ: 3.4 মোট অম্লতা: .72 টিআর উত্পাদন প্রক্রিয়া: আমরা উত্তর স্পাই, ম্যাকিনটোস এবং সাম্রাজ্যের সমন্বয়ে গঠিত আপেলগুলির একটি খুব নির্দিষ্ট মিশ্রণ দিয়ে শুরু করি। একটি সাধারণ ব্যাচ আইস সিডার এক 60 গ্যালন ব্যারেল উত্পাদন করতে প্রাকৃতিকভাবে 400 গ্যালন সাইডার হিমায়িত করে। 45 ডিগ্রি খুব শীতল তাপমাত্রায় তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রিত স্টেইনলেস স্টিলের ট্যাঙ্কে গাঁজন করা হয়। একবার গাঁজন শেষ হয়ে গেলে ওয়াইনটি বেনোটোনাইট দিয়ে স্পষ্ট করা হয় এবং ব্যারেলগুলিতে র্যাক করা হয় যদি এটি ছয় মাস বয়স হয়। স্বাদ নোট: ভার্মন্ট আইস সিডার ভারসাম্যযুক্ত অম্লতা, ওকের ইঙ্গিত এবং কেন্দ্রীভূত আপেলের স্বাদযুক্ত ব্যারেল। পদক: ২০১২ স্বর্ণপদক, সান দিয়েগো আন্তর্জাতিক ওয়াইন এবং প্রফুল্লতা প্রতিযোগিতা ২০০৯ ডাবল স্বর্ণপদক, পূর্ব আন্তর্জাতিক ওয়াইন প্রতিযোগিতা, সেরা আইস সিডার ইউ এস এবং কানাডা ২০০৯ স্বর্ণপদক ইন্ডি আন্তর্জাতিক ওয়াইন প্রতিযোগিতা
