* ছবির ক্রেডিট
কপিরাইট প্রয়োগ হতে পারে
সামগ্রিক 59 92
শৈলী উদ্দীপনা দ্বারা অ্যাঙ্কর ব্রিউং কোম্পানি (সাপ্পোরো)
স্টাইল: ক্যালিফোর্নিয়ার কমন / স্টিম বিয়ার
সানফ্রান্সিসকো , ক্যালিফোর্নিয়া মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র পরিবেশন করা
গ্লাস তৈরি করুন ,
শেকার
বোতলজাত | ট্যাপে | বিস্তৃত বিতরণ |
প্রথম বারউড: 1896, প্রথম আধুনিক বোতলজাতকরণ: 1971
আলক ভলিউম দ্বারা: 4.9%, প্রাপ্যতা: বছরব্যাপী, মাল্ট: 2-সারি প্যাকেজ এবং ক্যারামেলের মিশ্রণ, হप्स: নর্দার্ন ব্রিউয়ার
অ্যাঙ্কর স্টিম® বিয়ার এর গভীর অ্যাম্বার রঙ, ঘন, ক্রিমযুক্ত মাথা এবং সমৃদ্ধ, স্বাদযুক্ত, স্বাদযুক্ত অন্যান্য স্বাদের মতো breতিহাসিক মেশানো প্রক্রিয়াটির স্বাদযুক্ত। এটি এমন একটি প্রক্রিয়া যা বহু দশকের বিবর্তনের সাথে নৈপুণ্য তৈরির traditionতিহ্যের প্রতি গভীর সম্মানকে এক অনন্য পদ্ধতির সাথে একত্রিত করে: ফ্যাকাশে এবং ক্যারামেল মাল্টগুলির সংমিশ্রণ, অগভীর খোলা-বায়ু ফেরেন্টারগুলিতে উষ্ণ আলে তাপমাত্রায় লগার খামিরের সাথে ফেরেন্টেশন এবং মৃদু কার্বনেশন ক্রুউসিং নামে পরিচিত একটি সমস্ত প্রাকৃতিক প্রক্রিয়ার মাধ্যমে আমাদের আস্তানাগুলিতে।
অ্যাঙ্কর স্টিম® বিয়ার 19 শতকের সময় থেকে এর অস্বাভাবিক নামটি পেয়েছিল যখন আমেরিকার পশ্চিম উপকূলে আদিম পরিস্থিতিতে এবং বরফ ছাড়াই 'স্টিম' বিয়ারের একটি ডাকনাম ছিল। নামটির উত্স রহস্যের মধ্যে আবদ্ধ থাকলেও এটি সম্ভবত শীতল আবহাওয়ায় সান ফ্রান্সিসকো-র ছাদে বিয়ার ফেরেন্ট করার মূল অনুশীলনের সাথে সম্পর্কিত। বরফের পরিবর্তে, কুয়াশাচ্ছন্ন রাতের বায়ু স্বাভাবিকভাবেই ফেরেন্টিং বিয়ারকে শীতল করে, উষ্ণ উন্মুক্ত প্যানগুলি থেকে বাষ্প তৈরি করে। এই শর্তগুলির অধীনে কোনও ক্যালিফোর্নিয়ার বা ওয়েস্ট কোস্ট বিয়ারের একটি ডাকনাম তৈরি হয়ে গেলে, আজ 'স্টিম' নামটি অ্যাঙ্কর ব্রুইংয়ের ট্রেডমার্ক এবং কেবলমাত্র আমাদের ফ্ল্যাগশিপ ব্র্যান্ডের সান ফ্রান্সিসকোর মূল অ্যাঙ্কর স্টিম® বিয়ারের একক প্রক্রিয়া এবং স্বাদে প্রযোজ্য। 1896 সাল থেকে আমেরিকান উত্সাহের ofতিহ্যের সর্বোত্তম