খাদ্য সম্পর্কে সর্বশ্রেষ্ঠ ছায়াছবি কদাচিৎ আসলে খাবার সম্পর্কে। শিল্প এবং জীবনে, খাদ্য ধারাবাহিকভাবে সম্প্রদায়, সংস্কৃতি, পরিচয় এবং ভালবাসার রূপক হিসাবে কাজ করে। সিনেমার সবচেয়ে প্রিয় কিছু দৃশ্যে খাবার জড়িত, থেকে লেডি এবং ট্র্যাম্প এর রোমান্টিক স্প্যাগেটি ডিনার এবং অ্যানি হলের ফুটন্ত গলদা চিংড়ি বিপর্যয় গুডফেলাস' কারাগারে রাতের খাবার এবং চালের উপরে সবুজ চায়ের স্বাদ বিয়ে পুনরুদ্ধারের ওচজুকে খাবার।
যদিও অগণিত চলচ্চিত্রে আইকনিক খাবারের সিকোয়েন্স থাকে, কিছু সিনেমার পুরো প্লট হয় রান্না বা খাবার খাওয়ার উপর ভিত্তি করে। এই ফিল্মগুলি আপনাকে আবেগগতভাবে সরানো এবং খুব, খুব ক্ষুধার্ত উভয়কেই ছেড়ে দেওয়ার গ্যারান্টিযুক্ত।
28 মার্চ, 2023-এ আলেকজান্দ্রা লক আপডেট করেছেন: অনেক চলচ্চিত্র অনুরাগী এমন সিনেমা খুঁজছেন যা খাবার এবং দুর্দান্ত গল্প বলার উভয়ই একত্রিত করে। খাদ্য গল্পে পরিচয় এনে দেয় এবং এমন স্তর যুক্ত করে যা অন্যথায় অনুবাদ করা যায় না। যেহেতু ভক্তদের বেছে নেওয়ার জন্য অনেক চমত্কার সিনেমা রয়েছে, এই তালিকায় আরও বেশি খাবারের চলচ্চিত্র যুক্ত করা হয়েছে।
কন্টেন্টের সাথে চালিয়ে যেতে স্ক্রোল করুনপনের জুলি ও জুলিয়েট
জুলি ও জুলিয়েট উপর ভিত্তি করে একটি চলচ্চিত্র জুলিয়া চাইল্ডের বাস্তব জীবনের গল্প , এবং জুলি পাওয়েল - একজন মহিলা যিনি শিশুর রান্নার বইয়ের মাধ্যমে রান্না করেছিলেন। ফিল্মটি শুধুমাত্র সুস্বাদু খাবারের বৈশিষ্ট্যই নয়, বরং ফরাসি রান্নার চারপাশে কেন্দ্রীভূত ব্যর্থতা এবং বিজয়ের একটি সম্পর্কিত গল্প।
যদিও চলচ্চিত্রটি উভয় নারীর যাত্রার সাথে কিছু স্বাধীনতা নেয়, অধ্যবসায়ের গল্প একই থাকে। যদিও এটি আজকে ভালোভাবে মনে রাখা যায় না, তবুও এটি একটি দুর্দান্ত চলচ্চিত্র যা রান্না শেখার হাইলাইট এবং কষ্টগুলি দেখায়।
14 দ্য হান্ড্রেড-ফুট জার্নি
দ্য হান্ড্রেড-ফুট জার্নি হল সংস্কৃতির গল্প যা কখনও কখনও সংঘর্ষে লিপ্ত হয় এবং অবশেষে একত্রিত হয়ে চমৎকার খাবার তৈরি করে। যদিও সদ্য আগত কদম পরিবার ম্যাডাম ম্যালোরির খাবারের জন্য হুমকি দেয়, তবে দুটি প্রতিষ্ঠানের মালিকরা তাদের খাবারের মাধ্যমে একে অপরকে উপলব্ধি করতে এবং বুঝতে পারেন।
এই ছবিতে অনেক অবিশ্বাস্য সুন্দর খাবার রয়েছে যা দর্শকদের মুখে জল এনে দেবে। এছাড়াও, সংস্কৃতিকে উপলব্ধি করার এবং নতুন ধারণার কাছে খোলার গল্পের বার্তা এই সিনেমাটিকে তার সমস্ত হৃদয় দেয়।
দুই সমতুল্য অ্যালকোহল শতাংশ
13 চকোলেট
চকোলেট একজন মহিলা এবং তার মেয়েকে নিয়ে একটি জাদুকরী ফিল্ম যিনি একটি ঘুমন্ত ছোট্ট শহরে একটি চকোলেটের দোকান খোলেন। যদিও তারা বহিরাগত এবং প্রথমে সন্দেহজনক আচরণ করে, ক্ষমতার Vianne's চকলেট শীঘ্রই গ্রাহকদের ভীড় আছে তার দোকানে
এই রোমান্টিক, তবুও মাঝে মাঝে দুঃখের, গল্পটি সুস্বাদু উপাদেয় এবং একটি উদীয়মান সম্পর্কে পূর্ণ। খাবারের নিরাময় শক্তিতে বিশ্বাসী যে কেউ এই ছবিটি উপভোগ করবেন নিশ্চিত। এছাড়াও, নিঃশব্দে শান্ত স্বর হল প্রেম সম্পর্কে অন্যান্য চলচ্চিত্র থেকে একটি সতেজ প্রস্থান।
12 মিটবলের সম্ভাবনার সাথে মেঘলা
মিটবলের সম্ভাবনার সাথে মেঘলা সুস্বাদু গল্প একজন মানুষ দরকারী কিছু তৈরি করার চেষ্টা করছেন। তার সর্বশেষ উদ্ভাবনের দ্বারা হতাশ হয়ে, তিনি এটিকে একপাশে ফেলে দেন, শুধুমাত্র এটি বায়ুমন্ডলে পানি শোষণ করার জন্য খাদ্য বৃষ্টিপাত তৈরি করার জন্য। ফ্লিন্ট লকউড এবং তার বন্ধুরা তারপর আবিষ্কার করার চেষ্টা করে যে এই নতুন বিকাশটি একটি দুর্দান্ত সাফল্য নাকি একটি মুখরোচক বিপর্যয়।
এই সিনেমা পুরো পরিবারের জন্য মজা. শুধু খাবারের আবহাওয়ার ধরণই চতুর নয়, নিজের প্রতি সত্য হওয়ার বার্তা সব বয়সের দর্শকদের কাছে অনুরণিত হয়। অ্যানিমেশন ভক্তদের ভালবাসা নিশ্চিত মিটবলের সম্ভাবনার সাথে মেঘলা .
এগারো Ratatouille
সর্বকালের সবচেয়ে সমালোচকদের দ্বারা প্রশংসিত অ্যানিমেটেড চলচ্চিত্রগুলির মধ্যে একটি, পিক্সার Ratatouille দল রেমি, একটি ইঁদুর, আলফ্রেডোর সাথে, একটি আবর্জনা ফেলার ছেলে, যারা সহযোগিতা করে একটি বিশিষ্ট প্যারিসের রেস্তোরাঁয় শেফ হন . Ratatouille সেরা অ্যানিমেটেড ফিচারের জন্য একাডেমি পুরস্কার জিতেছে এবং বিবিসি কর্তৃক একবিংশ শতাব্দীর অন্যতম সেরা চলচ্চিত্র হিসেবে নামকরণ করা হয়েছে।
Ratatouille এর জলবায়ু ক্রমটি ঘটে যখন নিন্দুক খাদ্য সমালোচক অ্যান্টন ইগো রেস্টুরেন্টে তার রেটিং দিতে আসে। অ্যান্টনের সম্পূর্ণ সারমর্ম পরিবর্তিত হয় কনফিট বাইয়ালডি পরিবেশন করার পরে, ঐতিহ্যগত রাটাটুইলের একটি ভিন্নতা যা তার নিজের মায়ের রান্নার জন্য নস্টালজিয়ার অপ্রতিরোধ্য অনুভূতি জাগিয়ে তোলে। এই দৃশ্যটি একটি বিস্ময়কর অনুস্মারক যে খাদ্য এমনকি সবচেয়ে ঠান্ডা হৃদয়কেও উষ্ণ করতে পারে।
10 আবে
আবে বারো বছর বয়সী শিরোনামকে অনুসরণ করে যে তার অর্ধ-ইসরায়েলি, অর্ধ-ফিলিস্তিনি পরিবারের মধ্যে নিজেকে খুঁজে পেতে সংগ্রাম করছে। তিনি অবশেষে আরাম এবং সৃজনশীলতার জন্য খাবারের দিকে ঝুঁকেছেন এবং তার পরিবারের দুটি বিরোধপূর্ণ পক্ষকে একত্রিত করার চেষ্টা করার জন্য তার নতুন দক্ষতা ব্যবহার করেন।
আবে হয় একটি প্রিয় পারিবারিক নাটক খাদ্য সংস্কৃতি এবং পরিবারের গুরুত্ব সম্পর্কে. আবে যে বিভিন্ন খাবার তৈরি করতে শেখে তা তাকে কেবল নিজের সম্পর্কেই নয় তার আত্মীয়দের সম্পর্কেও আরও জানতে সাহায্য করে। এই ফিল্মটি একটি নাটকীয় গল্প যা বাধ্যতামূলক চরিত্র, সুন্দর খাবার, এবং একটি চমৎকার বার্তা খুঁজছেন এমন যেকোন ব্যক্তির জন্য উপযুক্ত।
9 ডিম সাম: হৃদয়ের সামান্য বিট
হংকং-আমেরিকান চলচ্চিত্র নির্মাতা ওয়েন ওয়াং দ্বারা পরিচালিত, ডিম সাম: হৃদয়ের সামান্য বিট চতুরভাবে চীনা অভিবাসী অভিজ্ঞতা ক্যাপচার. নান্দনিকতা এবং থিম উভয় ক্ষেত্রেই ইয়াসুজিরো ওজু চলচ্চিত্রের কথা মনে করিয়ে দেয়, ডিম সাম: হৃদয়ের সামান্য বিট ঐতিহ্যবাহী চীনা সংস্কৃতি এবং আমেরিকান সংস্কৃতির সংঘর্ষকারী শক্তির সাথে লড়াই করছে একটি চীনা পরিবারকে চিত্রিত করা হয়েছে।
ওজু ফিল্মের মতো, ডিম সাম: হৃদয়ের সামান্য বিট গ্র্যান্ড ড্রামাটিক মুহূর্তগুলি বর্জিত, পরিবর্তে জীবনের অন্তরঙ্গ মুহূর্তগুলিকে চিত্রিত করা বেছে নেওয়া হয়েছে৷ ফিল্মের বেশিরভাগ দৃশ্যগুলি খাবারের সময় ঘটে, যেখানে চরিত্রগুলি বিবাহ, মৃত্যু এবং পপ সংস্কৃতির মতো বিষয়গুলি নিয়ে আলোচনা করে। ফিল্মের সবচেয়ে মজার দৃশ্যগুলির মধ্যে একটিতে রাতের খাবার রান্না করার একটি অপ্রয়োজনীয় প্রচেষ্টা জড়িত, যা ম্যাকডোনাল্ডসে ভ্রমণের পরিবর্তে।
8 উইলি ওয়ানকা এবং চকলেট ফ্যাক্টরি
Roald Dahl এর উপন্যাস অবলম্বনে চার্লি এবং চকলেট ফ্যাক্টরী , উইলি ওয়ানকা এবং চকলেট ফ্যাক্টরি এটি একটি মিউজিক্যাল ফ্যান্টাসি ফিল্ম যা একদল শিশুদের নিয়ে যারা উইলি ওয়াঙ্কার বিশ্ব-বিখ্যাত চকোলেট কারখানায় একচেটিয়া প্রবেশাধিকার পায়। যদিও বেশিরভাগই তার বিদেশী ক্যান্ডির জন্য পরিচিত, ফিল্ম এছাড়াও চমত্কার সঙ্গীত বৈশিষ্ট্য , 'দ্য ক্যান্ডি ম্যান' এবং 'বিশুদ্ধ কল্পনা' গান সহ।
উইলি ওয়াঙ্কার চকোলেট ফ্যাক্টরিটি একটি শিশুর চূড়ান্ত স্বপ্ন, যেখানে একাধিক কক্ষ সম্পূর্ণ ক্যান্ডি দিয়ে তৈরি। ফিল্মের সবচেয়ে বিখ্যাত কিছু ক্যান্ডি হল চকলেটের নদী, থ্রি-কোর্স মিল গাম, চাটতে পারে এমন ওয়ালপেপার এবং রহস্যময় চিরন্তন গবস্টপার। চকলেটের বার খোলা এবং দেখার পরে একটি গোল্ডেন টিকিট খুঁজে পাওয়ার সম্ভাবনা সম্পর্কে চিন্তা করা অসম্ভব উইলি ওয়ানকা এবং চকলেট ফ্যাক্টরি .
7 লেস ব্ল্যাঙ্কের ফুড ডকুমেন্টারি
বিশিষ্ট তথ্যচিত্র নির্মাতা লেস ব্ল্যাঙ্ক বেশ কয়েকটি চলচ্চিত্র নির্মাণ করেন সহ খাদ্য সম্পর্কে রসুন দশ মায়ের মতোই ভালো এবং ইয়াম, ইয়াম, ইয়াম! লুইসিয়ানার কাজুন এবং ক্রেওল রান্নার স্বাদ . রসুন দশ মায়ের মতোই ভালো এটি একটি ন্যাশনাল ফিল্ম রেজিস্ট্রি-ইনডাক্টেড ডকুমেন্টারি যাতে রসুনের প্রতি তাদের ভালোবাসা সম্পর্কে শেফ, ইতিহাসবিদ এবং রসুন উত্সাহীদের সাক্ষাৎকার রয়েছে।
ইয়াম, ইয়াম, ইয়াম! লুইসিয়ানার কাজুন এবং ক্রেওল রান্নার স্বাদ লুইসিয়ানার মশলাদার রন্ধনপ্রণালীর জন্য একটি প্রেমের চিঠি। ফিল্মটিতে পাঁজর, গাম্বো এবং ইটোফি সহ কাজুন এবং ক্রেওল রান্নার সবচেয়ে মুখের জল খাওয়ার অনেক খাবার রয়েছে।
6 জিরো ড্রিমস অফ সুশি
সুশির জিরো ড্রিমস সুকিয়াবাশি জিরোর মালিক জিরো ওনো এবং বিশ্বের সর্বশ্রেষ্ঠ সুশি শেফ হিসেবে বিবেচিত একজন ব্যক্তি সম্পর্কে একটি তথ্যচিত্র। 2011 সালে প্রিমিয়ার হওয়া এই ফিল্মটি জিরোর জীবন বর্ণনা করে এবং কিভাবে পঁচাশি বছর বয়সে, জিরো এখনও তার নৈপুণ্যে নিখুঁততা অনুসরণ করে।
সুশির জিরো ড্রিমস একটি সুসজ্জিত ডকুমেন্টারি যেখানে সুস্বাদু চেহারার সুশি তৈরি এবং রান্না করা হচ্ছে এমন অনেকগুলি দৃশ্য রয়েছে। যদিও সুশির জিরো ড্রিমস খাবারের চটকদার চিত্রায়নের কারণে অবশ্যই একজনকে ক্ষুধার্ত করে তুলবে, চলচ্চিত্রটি কয়েক দশক ধরে শৃঙ্খলা এবং কঠোর পরিশ্রমের গুরুত্বও শেখায়।
5 পাচক
পাচক এটি একটি রোড কমেডি-ড্রামা যা প্রযোজনা, রচিত, নির্দেশিত এবং তারকা জন ফাভরেউ। আমার স্নাতকের, Favreau শেফ কার্ল ক্যাসপার চরিত্রে অভিনয় করেন , তিনি যে খাবারের প্রতি অনুরাগী এবং জনসাধারণের জন্য জেনেরিক খাবার রান্না করার ইচ্ছার মধ্যে আটকা পড়েন। চাকরি হারানোর পর, ক্যাসপার তার ছেলে এবং সেরা বন্ধুর সাথে একটি ফুড ট্রাকে করে সারা দেশে যাত্রা শুরু করে।
পাচক Favreau-এর ফিল্ম কেরিয়ারের রূপক হিসাবে কাজ করে, যেটি হলিউডের প্রধান ব্লকবাস্টারে অভিনয় এবং পরিচালনায় রূপান্তরিত হওয়ার আগে 1990 এর স্বাধীন আন্দোলনে শুরু হয়েছিল। কিছু সুস্বাদু খাবারের মধ্যে রয়েছে পাচক মশলাদার ব্রেইজড চিকেন, স্প্যাগেটি অ্যাগ্লিও ই অলিও এবং কিউবান স্যান্ডউইচ অন্তর্ভুক্ত। শেফ রয় চোই ফিল্মের পরামর্শক হিসেবে কাজ করেছেন।
4 খাও ম্যান ওম্যান
স্থান পেয়েছে বিদেশী ভাষার অন্যতম সেরা চলচ্চিত্র বিবিসি দ্বারা সর্বকালের, অ্যাং লি'স খাও ম্যান ওম্যান একজন বার্ধক্য মাস্টার শেফ এবং তার তিন কন্যার মধ্যে সম্পর্কের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। ঐতিহ্য এবং আধুনিকতার মধ্যে ধরা, প্রতিটি কন্যা অশান্ত রোমান্টিক জীবন দ্বারা জর্জরিত হয়.
খাও ম্যান ওম্যান একটি দুর্দান্ত রান্নার মন্টেজ দিয়ে শুরু হয় যা শুরু থেকেই ক্ষুধার তৃষ্ণাকে প্ররোচিত করে। শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত, খাদ্য একটি প্রধান ভূমিকা পালন করে ম্যান উইমেনস পান করুন বর্ণনামূলক. রবিবারের রাতের খাবারের মতো আচারগুলি ক্রমাগত পরিবারকে একত্রিত করে, দ্বন্দ্ব এবং পুনর্মিলন উভয়কেই ট্রিগার করে।
3 এখনও হাঁটছি
আরেকটি চলচ্চিত্র যা ইয়াসুজিরো ওজু, হিরোকাজু কোরে-এডা-এর কাজ দ্বারা উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত হয়েছিল এখনও হাঁটছি এটি একটি শোমিন-গেকি পারিবারিক নাটক যা ইয়োকোয়মাদের জীবনে প্রায় চব্বিশ ঘন্টা কেন্দ্র করে। কোরে-এদা-এর মতে, চলচ্চিত্রটি তার প্রয়াত মায়ের প্রতি শ্রদ্ধা জানানোর জন্য নির্মিত হয়েছিল।
কোর-এডা কারুশিল্প এখনও হাঁটছি আচার-অনুষ্ঠান, ব্যক্তিগত মুহূর্ত, এবং শোক, পারিবারিক বন্ধন এবং প্রজন্মগত বিভাজনের শক্তি প্রদর্শনের জন্য রান্নার চারপাশে। মানদণ্ড সংগ্রহ ব্লু-রে ফিল্মে রান্না করা খাবারের একটি রেসিপি পুস্তিকা রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে কিনপিরা ডাইকন, কর্ন টেম্পুরা, শুয়োরের মাংসের পেট কাকুনি, এবং এডামামে এবং মায়োগা আদা সহ ভাত।
2 ট্যাম্পোপো
সিনেমার প্রথম রামেন ওয়েস্টার্ন হিসেবে হাস্যকরভাবে বাজারজাত করা হয়েছে, ট্যাম্পোপো জুজো ইতামি দ্বারা পরিচালিত একটি কমেডি রন্ধনসম্পর্কীয় রনিনের একটি দল যারা একজন নুডল দোকানের মালিককে তার নিখুঁত রামেন রেসিপি খোঁজার জন্য সহায়তা করে। ফিল্মটির কেন্দ্রীয় আখ্যানের মধ্যে আন্তঃকাট এমন ভিগনেট যা ব্যঙ্গ করে যে কীভাবে সামাজিক প্রথা মানবতাকে তাদের প্রাথমিক ক্ষুধার তাগিদ উপভোগ করতে বাধা দেয়।
কিছুটা ট্যাম্পোপোস সবচেয়ে বিখ্যাত দৃশ্যের মধ্যে রয়েছে একজন স্ত্রী যে তার মৃত্যুশয্যা থেকে উঠে তার পরিবারের শেষ খাবার রান্না করতে এবং কীভাবে সঠিকভাবে স্প্যাগেটি খেতে হয় তার একটি শিষ্টাচারের পাঠ। যাইহোক, ফিল্মের সবচেয়ে কুখ্যাত সাবপ্লটে একজন গ্যাংস্টার জড়িত যে ইরোটিক উপায়ে খাবার ব্যবহার করে। এটি নিশ্চিত যে কেউ দেখার পরে আর কখনও ডিমের দিকে একইভাবে তাকাতে পারবেন না ট্যাম্পোপো .
কে সিতামা বা গোকু জিতবে?
1 ব্যাবেটের উৎসব
বিখ্যাত লেখক ইসাক ডিনেসেনের একই নামের একটি গল্পের উপর ভিত্তি করে, ব্যাবেটের উৎসব সেরা বিদেশী ভাষার চলচ্চিত্রের জন্য একাডেমি পুরস্কার জেতা প্রথম ডেনিশ চলচ্চিত্র। ফিল্মটি একজন গৃহকর্মীর গল্প বলে যে গভীরভাবে কঠোর গ্রামবাসীদের একটি গ্রুপের জন্য একটি বিস্তৃত ডিনার প্রস্তুত করে।
ব্যাবেটের উৎসব শৈল্পিক সৃষ্টি সম্পর্কে সমান অংশ এবং একটি পার্থিব আনন্দ উপভোগের পরীক্ষা . ফিল্মটিতে পরিবেশিত সাত-কোর্সের খাবারের মধ্যে রয়েছে, অ্যামন্টিলাডো শেরির সাথে কচ্ছপের স্যুপ, ভেউভ ক্লিককোট শ্যাম্পেন সহ ব্লিনিস ডেমিডফ, ক্লোস ডি ভুজট পিনোট নয়ারের সাথে একটি সারকোফ্যাগাসে কোয়েল, একটি এন্ডিভ সালাদ, ডুমুরের সাথে সাভারিন আউ রম এবং বরফযুক্ত ফল, চ্যাম্পের সাথে Sauternes এর সাথে বিভিন্ন পনির এবং ফল এবং পুরানো মার্ক গ্র্যান্ডে শ্যাম্পেন কগনাক সহ কফি।
